バンコクを歩いていると、
あま~~~~~い、いい香りを漂わせている、
タイ菓子屋台についつい足が・・・(*‘ω‘ *)♪
いくつか写真をUPするね♪
揚げ団子♪
(タイ語の名前がわからない~)
外はサクサク、中はふわふわ♪
砂糖の衣がついてるの♪
カノム・ブアン♪
卵菓子的な?卵の香りが強いよ。
甘いのとしょっぱいのと2種類あって、
パリパリの生地に、白いクリームが乗ってるの!
大抵、オレンジ色のトッピングがついているのは、
甘い方・・・の、はず☆
お店によって、微妙に色が違うの・・・・
お茶うけに最適♪♪
カノム・ブアンのサイズは様々あって、
小さいサイズもあれば、両手に乗るくらい大きなサイズまで・・・
MBK(商業施設)のカノム・ブアンは、
とっても大きくてビックリするよw!クレープか!!??
って思うくらいw
そして、これが、
カノム・クロック♪♪♪
私の一番大好きなタイ菓子♪♪
ココナッツミルクのお菓子ね☆
食感は、やわらかいタコ焼きみたい!!
(ピンボケごめんなさい・・・。)
この調理器具はタコ焼き器とそっくり!
実は、昔々、関西系日本軍人がタコ焼き器をタイに持ち込んだから、
こんなお菓子の調理器具として定着したんだって!!
タコ焼き器があれば、日本でも作れるから、是非是非挑戦してみて♪♪
↓↓↓
カノム・クロックの作り方☆(コーンを入れると、タイっぽさが出るよ♪)
余談ですが・・・、
近くでこんなサラダパックも発見!!
サラダパックなんて、タイに来て始めて見たよ!
屋台でサラダも買えるなんていいね♪
これは、プアン・マーライ♪
ジャスミンの花輪☆
お寺、タクシーの中、街角でよく見かける神様にお供えしてあるよ。
ジャスミンの香りがいい匂い♪しかも、形が可愛い♪♪
という感じで、タイには色々な屋台があって面白い☆
しかしながら・・・・
タイ菓子、タイ飲料は、(タイ料理も)本当に糖分いっぱいだから、
糖尿にはくれぐれも気をつけて~!!
タイに来て糖尿になる人多いから(汗)
屋台の文字を読むためにも、タイ文字勉強しなきゃ!!
↓↓↓
2 件のコメント:
カノムブアン!その名前が知りたくて知りたくて!
クリスピーで美味しいよね!
ジャスミンの飾りは、石鹸みたいな硬い素材のがうちにある…
カムノクロック、つくってみよっと!
カノムブアン、美味しいですよね♪♪
MBKのPCショップが沢山ある階の一角に、
カノムブアンのお店が集中しているところがあって、
そこの周りはあま~~~い匂いが充満していてすごいですw
カノムクロック、できたら見せてください~(。◕‿◕。)
コメントを投稿