Let's make green gram sprouts! （緑豆を育ててみよう！）

画像：FOOD FOOD-Green Gram Salad

先日、スーパーで緑豆を買ってきて、緑豆スプラウトを育ててみました！発芽したばかりの緑豆は「天然のサプリメント」と呼ばれるほど、酵素やビタミンがたくさんつまっているそうですよ☆

一袋にこれだけ入って、数十THBです。与えるのは水だけ。この緑豆、ちゃんとした方法で育てれば約３日でもやしになるそうです。（私は新芽が出てすぐサラダにして食べてしまいましたがw）



タイのスーパーで売っているもやしの鮮度に疑問をもつ日本人奥樣方で、緑豆もやしを自宅で栽培している人はちらほらいるみたいです。


少し手間はかかりますが新鮮なもやしを食べられるのはいいですね♪是非、お試しあれ！！

【緑豆もやしの育て方】
トリビアどっとこむ、緑豆もやしの育て方

【緑豆スプラウトサラダ】
FOOD FOOD-Green Gram Salad

※写真のくらい発芽してしまえば、そのまま食べられます♪普通のサラダにトッピングするだけでOKです。食感が気になる方は、もうちょっと育ててからの方がいいかも？

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